*REPORTÉ* Cours de charcuterie : Boudin blanc et saucisses • Galeries Gourmandes
Chargement Ateliers

*REPORTÉ* Cours de charcuterie : Boudin blanc et saucisses

60$

13 mai 18h00 à 20h00

Inclusions:

  • Explication des techniques de préparation
  • Démonstration et accompagnement dans la fabrication
  • Tous les participants repartent à la maison avec leur réalisation
  • Inclus un verre de vin
  • Fiche(s) recette(s) à rapporter à la maison
  • Vente de boissons avec ou sans alcool disponible sur place

Troisième et dernier volet de la série d’ateliers sur la confection de charcuteries maison. On aborde maintenant la spécialité du présentateur: le boudin! On focalise sur le blanc et une autre gamme de saucisses élaborées selon des techniques différentes de la dernière fois. À vos hachoirs, prêts? Boudinez!!

Cet atelier vous est offert en formule unique à 60,00$ ou en forfait: trois ateliers pour 135,00$ (rabais de 25%). *Le rabais s’appliquera dès que vous aurez plus d’un des trois ateliers dans votre panier.

Volet un: Pâtés et terrines, 1er avril à 18h00.

Volet deux: Confection de saucissons cuits et saucisses, 22 avril à 18h00.

Volet trois: Confection de boudin blanc et saucisses, 13 mai à 18h00.

Détails

Date

13 mai

Heure

18h00 à 20h00

Coût

60$

Catégorie

Atelier de cuisine

Hôte

Le roi du boudin par le Pied Bleu Voir les détails du marchand

Réservez votre place

*REPORTÉ* Cours de charcuterie : Boudin blanc et saucisses

13 mai 18h00 à 20h00

60$